Điện thoại

+862988253271

Bột trà matcha được sản xuất như thế nào?

Feb 06, 2025 Để lại lời nhắn

Bột trà matcha số lượng lớnlà một hình thức phổ biến của các sản phẩm matcha. Không giống như lá trà truyền thống, matcha thường được coi là một dạng trà xanh. Cụ thể, các nguyên tắc của matcha và trà xanh là cả hai để chọn lá trà tươi và sau đó hấp chúng. Tuy nhiên, Matcha không được cuộn sau khi hấp. Thay vào đó, lá trà được sấy khô, các tĩnh mạch được loại bỏ, chỉ để lại lá, và sau đó nghiền thành bột bằng các thiết bị như vữa bằng đá. Chúng tôi sử dụng công nghệ sấy không khí nóng để chiết xuất hoàn toàn và tập trung các thành phần hoạt chất của matcha và biến nó thành bột trà xanh. Bột matcha đã hoàn thành là tốt và lỏng lẻo, có độ hòa tan và bù nước tốt, và giữ lại màu xanh lá cây tươi sáng và hương thơm trà của chính Matcha. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến đồ uống trà và chế biến thực phẩm và các lĩnh vực khác, và có các kịch bản sử dụng và giá trị thương mại cao. Ngoài ra, chúng tôi không thêm bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào trong quá trình chuẩn bị sản phẩm này, vì vậy về cơ bản nó không mang lại các tác dụng phụ bổ sung cho cơ thể con người sau khi tiêu thụ.

 

Bulk Matcha Tea Powder

 

Quá trình chuẩn bị sản phẩm

 

Cụ thể, bước đầu tiên trong việc chuẩn bị sản phẩm này là lựa chọn nguyên liệu thô. Chúng tôi có sự hợp tác chuyên sâu với các đồn điền trà chuyên nghiệp và đáng tin cậy, sẽ cung cấp cho chúng tôi lá trà xanh chất lượng cao được trồng và chọn bằng tay làm nguyên liệu thô để chuẩn bị sản phẩm này. Sau khi hoàn thành việc mua hàng, chúng tôi cũng sẽ tiến hành sàng lọc thêm để sàng lọc các giống bị mốc hoặc có dấu hiệu phân rã rõ ràng trên bề mặt của lá, giữ lại các giống tươi và chất lượng cao, và đảm bảo chất lượng và số lượng nguyên liệu thô. Sau khi hoàn thành lựa chọn, chúng tôi sẽ làm sạch và khử trùng các nguyên liệu thô, để làm sạch bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt lá, đảm bảo rằng nguyên liệu thô sạch và vệ sinh trong quá trình xử lý tiếp theo, đồng thời, đảm bảo rằng việc sản xuất và chế biến tiếp theo được thực hiện trong môi trường sạch sẽ và không có sự ô nhiễm. Sau khi rửa nước hoàn tất, chúng tôi sẽ loại bỏ các tĩnh mạch của lá và sử dụng phương pháp sấy không khí nóng cho bước tiếp theo của quá trình xử lý.

 

Đầu tiên chúng tôi sẽ đặt các nguyên liệu thô trong lò một cái một, sau đó thổi không khí nóng vào phòng sấy để tăng tốc lưu lượng không khí, để đạt được mục đích làm khô nguyên liệu thô và loại bỏ độ ẩm của chúng. Do tác động của máy thổi, đối lưu không khí nóng đạt được nhiệt độ đồng đều và nhiệt dư sẽ được thải ra qua ổ cắm không khí nóng. Đồng thời, môi trường nhiệt độ cao cũng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn còn lại trong nguyên liệu thô và làm cho chúng không hoạt động. Sau khi các nguyên liệu thô hoàn toàn khô và ở trạng thái ổn định, chúng tôi sẽ sử dụng máy xay để nghiền chúng thành một sản phẩm bột mịn. Sau khi thành phẩm được sàng lọc và lọc thêm để loại bỏ tạp chất và các hạt không đủ tiêu chuẩn, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng để đảm bảo trình độ của nó. Bột đáp ứng các yêu cầu có thể được sử dụng làm thành phẩmBột trà matcha số lượng lớncho niêm phong định lượng và bán hàng. Đây là toàn bộ quá trình của sản phẩm.

 

Bulk Matcha Powder

 

Tính năng sản phẩm

 

So với lá trà truyền thống, sản phẩm này có thời hạn sử dụng dài hơn. Nếu được lưu trữ đúng cách, nó có thể được lưu trữ trong môi trường khô ở nhiệt độ phòng trong 2 năm hoặc thậm chí lâu hơn. Các điều kiện lưu trữ của nó tương đối ít đòi hỏi, và nó cũng rất thuận tiện để vận chuyển và có nhiều kịch bản sử dụng hơn. Và bởi vì bột matcha đã hoàn thành là nghiền từ các lá trà toàn bộ, nên lượng dinh dưỡng hoàn thiện hơn các loại trà khác. Matcha rất giàu chất chống oxy hóa, giúp giải độc, giảm viêm và bảo vệ các tế bào khỏi thiệt hại có thể gây lão hóa và bệnh tật. Sản phẩm này không chỉ có thể làm mới và bình tĩnh cảm xúc, mà còn có hương vị rất ngon. Ngoài ra, so với lá trà truyền thống,Bột trà matcha số lượng lớnPhá hủy cấu trúc tế bào của chính nguyên liệu thô trong quá trình bột, làm cho các chất dinh dưỡng tập trung hơn và dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người.

 

Trong nhiều thế kỷ, Matcha là nền tảng của lễ trà truyền thống Nhật Bản. Nói một cách đơn giản, phương pháp là khuấy bột matcha vào nước nóng và sử dụng một bình đặc biệt để phá vỡ bột trà để nó được tích hợp hoàn toàn vào nước nóng. Sau khi khuấy đều, bạn sẽ nhận được một tách trà phong phú và bổ dưỡng. Cách uống này là rất phổ biến trong văn hóa lễ trà truyền thống Nhật Bản. Ngoài ra, đường hoặc sữa có thể được thêm vào để có hương vị. Trong những năm gần đây, Matcha có thể được tìm thấy trong nhiều đồ uống hoặc món tráng miệng, chẳng hạn như latte, kem, sinh tố, trà sữa, bánh rán, v.v ... Điều này mang lại cho bột matcha một giá trị thương mại rất cao, cho phép nó vượt qua truyền thống và tích hợp vào chế độ ăn uống và giải trí của người hiện đại.

 

Các thành phần hoạt động của Matcha cung cấp cho bạn năng lượng mà không có caffeine, đường và hóa chất không rõ. Ngoài ra, caffeine và theanine có trong Matcha có thể cung cấp một sự tăng năng lượng ổn định và lâu dài, có thể làm giảm hiệu quả sự lo lắng, căng thẳng hoặc bồn chồn. Caffeine sẽ từ từ đánh thức bạn, cung cấp cho bạn một sự tăng năng lượng dài hơn, cho phép bạn tập trung và tập trung vào việc học tập và làm việc trong tay. Theanine có thể thúc đẩy việc sản xuất sóng alpha trong não, do đó thúc đẩy thư giãn và tạo ra cảm giác sâu sắc về sự rõ ràng về tinh thần và trạng thái tinh thần tỉnh táo hơn. Theanine cũng có thể vượt qua hàng rào máu não, ức chế giải phóng các axit amin kích thích, cải thiện vi tuần hoàn, giảm apoptosis tế bào và tương tác với các yếu tố viêm và dẫn truyền thần kinh để bảo vệ thiếu máu não. Đồng thời, nó cũng có tác dụng cải thiện học tập và trí nhớ, tăng sự giải phóng dopamine, v.v., và có ý nghĩa lâm sàng quan trọng trong bảo vệ não.

 

Matcha Tea Powder

 

Guanjie Biotech là một trong những chuyên giaNhà cung cấp bột thảo dược, Chúng tôi có nhà máy độc lập của riêng mình, và cam kết nghiên cứu và phát triển các chiết xuất thực vật khác nhau, với 20 năm kinh nghiệm sản xuất có liên quan. Từ nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn chỉnh cuối cùng, toàn bộ quy trình sản xuất của chúng tôi nằm dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và sản phẩm hoàn chỉnh cũng sẽ đủ điều kiện bởi bộ phận thử nghiệm của bên thứ ba để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu sản xuất trong ngành. Nếu bạn cần, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các báo cáo kiểm tra có liên quan và các mẫu miễn phí để bạn tham khảo. Ngoài ra, chúng tôi không thêm bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào trong toàn bộ quá trình sản xuất củaBột trà matcha số lượng lớn, nhằm mục đích cung cấp cho khách hàng các sản phẩm chất lượng cao tự nhiên, xanh và an toàn 100%. Bạn có thể truy cập trực tiếp trang web chính thức của chúng tôi hoặc liên hệ với chúng tôi tạiinfo@gybiotech.comĐể có thêm thông tin sản phẩm.