Đóng băng bột dâu khôlà một sản phẩm bột trái cây. Nó là một loại bột trái cây màu hồng được làm bằng cách đông lạnh sau khi chiết hoàn toàn các thành phần hiệu quả của trái cây dâu tây. Bột dâu đã hoàn thành là tốt và không có tạp chất. Nó cũng có mùi thơm mạnh mẽ của dâu tây và hương vị chua ngọt hấp dẫn, có thể thỏa mãn hoàn toàn vị giác của bạn. Ngoài ra, không có chất phụ gia bổ sung nào được thêm vào trong quá trình chuẩn bị sản phẩm này, và các vitamin mạnh và các chất dinh dưỡng khác của nguyên liệu thô được giữ lại. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong sản xuất và chế biến các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau. Nó có kịch bản sử dụng cao và có thể làm phong phú thêm trải nghiệm ăn uống mà không gây ra tác dụng phụ bổ sung cho cơ thể con người.
Sản phẩmPSắp xếpPRocess
Cụ thể, bước đầu tiên trong việc chuẩn bị sản phẩm này là lựa chọn nguyên liệu thô. Chúng tôi có sự hợp tác chuyên sâu với các nhà cung cấp nguyên liệu thô đáng tin cậy, những người sẽ cung cấp cho chúng tôi các loại trái cây dâu tây tươi và chín làm nguyên liệu thô để chuẩn bị sản phẩm này. Sau khi hoàn thành việc mua hàng, chúng tôi cũng sẽ tiến hành sàng lọc thêm để sàng lọc các giống đã hết hạn hoặc có dấu hiệu xấu đi rõ ràng trên bề mặt của trái cây, giữ lại các giống tươi và chất lượng cao, và đảm bảo chất lượng và số lượng nguyên liệu thô. Sau khi hoàn thành lựa chọn, chúng tôi sẽ làm sạch và khử trùng các nguyên liệu thô, tập trung vào việc làm sạch bụi bẩn và dư lượng kim loại trên bề mặt trái cây dâu tây để đảm bảo rằng nguyên liệu thô sạch và vệ sinh trong quá trình xử lý tiếp theo. Đồng thời, chúng tôi phải đảm bảo rằng việc sản xuất và chế biến tiếp theo được thực hiện trong một môi trường sạch sẽ và không ô nhiễm để đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh sản xuất có liên quan. Sau khi rửa và sấy khô, chúng tôi sẽ sử dụng đông khô cho bước tiếp theo của việc xử lý. Trước tiên chúng tôi sẽ loại bỏ lá của nguyên liệu thô, và sau đó cắt các loại trái cây. Các lát cắt nên đồng đều càng tốt và tránh quá dày để tạo điều kiện cho việc làm bột tiếp theo. Sau đó, chúng tôi sẽ đặt đều các lát dâu tây trong tủ đông để đóng băng. Trong quá trình này, độ ẩm trong nguyên liệu thô sẽ được đóng băng hoàn toàn ở nhiệt độ âm 40 độ C. Đồng thời, môi trường nhiệt độ thấp có thể bảo quản tốt hơn các thành phần hiệu quả trong nguyên liệu thô để chúng không bị hỏng. Sau khi đóng băng, chúng tôi sẽ đặt nó trong môi trường chân không để sấy khô. Tại thời điểm này, độ ẩm trong nguyên liệu thô sẽ trực tiếp thăng hoa thành khí, do đó đạt được mục đích làm khô. Sau khi nguyên liệu thô hoàn toàn khô và trạng thái ổn định, chúng tôi sẽ sử dụng máy xay để nghiền chúng thành một sản phẩm bột mịn. Sau khi hoàn thànhĐóng băng bột dâu khôđược sàng lọc và lọc thêm để loại bỏ các tạp chất, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng để đảm bảo trình độ của nó. Các sản phẩm hoàn chỉnh đáp ứng các yêu cầu có thể được niêm phong định lượng và đóng gói và sắp xếp để bán.
Dinh dưỡng VAlue
Dâu tây còn được gọi là quả nam việt quất, quả mọng đất. Đó là quả của dâu tây cây Rosaceae. Ban đầu có nguồn gốc từ Nam Mỹ, châu Âu và những nơi khác, dâu tây hiện đang được trồng ở Trung Quốc, được chọn khi các loại trái cây chín muồi từ tháng 6 đến tháng 7 hàng năm. Dâu tây có hình tròn hoặc hình trái tim, màu đỏ có màu, mềm trong thịt, ngon, ngon ngọt, ngọt và chua, và thơm. Chúng là những loại trái cây hiếm với màu sắc tốt, mùi thơm và hương vị. Dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa fructose, sucrose, axit citric, axit malic, axit salicylic, axit amin và khoáng chất như canxi, phốt pho và sắt. Ngoài ra, dâu tây cũng chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin C. Carotene có trong dâu tây là một chất quan trọng để tổng hợp vitamin A, có tác dụng cải thiện thị lực và nuôi dưỡng gan. Dâu tây cũng chứa pectin và chất xơ phong phú, có thể giúp với các chuyển động ruột. Ăn chúng trong chừng mực có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy tiêu hóa và duy trì sức khỏe tim mạch.
Ưu điểm củaĐóng băng bột dâu khô
Dâu là một loại trái cây theo mùa với làn da mỏng và ngon ngọt, dễ vỡ, thời gian thu hoạch ngắn, và lưu trữ và vận chuyển kém. Những đặc điểm này hạn chế rất nhiều kịch bản sử dụng của nó. Ngược lại, bột dâu được chế biến có thể được sử dụng như một sự thay thế tốt. Bột trái cây này có thể được lưu trữ trong một thời gian dài trong môi trường khô ở nhiệt độ phòng, và nó cũng rất thuận tiện để vận chuyển và mang theo. Các kịch bản sử dụng của nó cũng rộng hơn. Ngoài ra, so với các phương pháp sấy khác, quá trình làm khô không làm nóng nguyên liệu thô ở nhiệt độ cao. Toàn bộ quá trình xử lý được thực hiện ở nhiệt độ thấp hoặc phòng, giữ lại rất nhiều chất dinh dưỡng phong phú trong nguyên liệu thô. Và bởi vì chúng tôi phá hủy cấu trúc tế bào của nguyên liệu thô trong quá trình chế tạo bột và tập trung hoàn toàn các thành phần hiệu quả của nó trong bột đã hoàn thành, thành phẩm có mật độ dinh dưỡng cao hơn nguyên liệu thô và dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người.
Hoàn thànhĐóng băng bột dâu khôCó thể được sử dụng trực tiếp như một chất tạo màu để làm các loại trà trái cây và trà sữa khác nhau, thêm màu hồng vào những đồ uống này. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất tạo hương vị để nướng nhiều món tráng miệng khác nhau, mang đến hương vị chua ngọt độc đáo của dâu tây đến bánh và bánh ngọt. Ngoài ra, vì chúng tôi không thêm bất kỳ chất bảo quản nào trong suốt quá trình sản xuất, sản phẩm này cũng có thể được sử dụng như một phụ gia thực phẩm lành mạnh để chế biến bánh quy và đồ ăn nhẹ với các hương vị có liên quan.
Guanjie Biotech là một trong những chuyên giađóng băng nhà cung cấp bột trái cây, Chúng tôi có nhà máy độc lập của riêng mình và có các dây chuyền sản xuất sấy khô chuyên nghiệp và các quy trình sản xuất liên quan đến tiên tiến, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tương ứng cho sản xuất chất lượng cao của chúng tôi. Chúng tôi đã tham gia vào việc nghiên cứu và phát triển các loại bột trái cây và rau quả trong 20 năm và có kinh nghiệm sản xuất phong phú. Từ nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn chỉnh cuối cùng, toàn bộ quy trình sản xuất của chúng tôi thuộc kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và sản phẩm hoàn chỉnh cũng sẽ trải qua thử nghiệm đủ điều kiện của bộ phận R & D để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu sản xuất trong ngành. Và bộ phận sản xuất của chúng tôi cũng liên tục cải thiện công nghệ sản xuất của chúng tôi và tối ưu hóa quy trình sản xuất của chúng tôi, nhằm cung cấp cho khách hàng nhiều thông số kỹ thuật sản phẩm hơn, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tương ứng cho các nhu cầu tùy chỉnh đặc biệt của khách hàng và sử dụng các dịch vụ tốt để đáp ứng nhiều người dùng hơn. Nếu bạn quan tâm đếnĐóng băng bột dâu khôhoặc bất kỳ sản phẩm nào khác, vui lòng liên hệinfo@gybiotech.comĐể biết thêm chi tiết sản phẩm. Chúng tôi chân thành mong chờ cuộc điều tra của bạn.
