Bột xoài khô đông lạnhlà loại bột trái cây màu vàng được sản xuất bằng phương pháp đông khô sau khi các thành phần hữu hiệu của xoài được chiết xuất hoàn toàn. Bột xoài thành phẩm có mùi thơm đậm đà của xoài và vị ngọt hấp dẫn, bột mịn, không lẫn tạp chất, kết cấu lỏng, không vón cục. Ngoài ra, chúng tôi không thêm bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào trong toàn bộ quá trình chuẩn bị sản phẩm này và thành phẩm có thể được sử dụng rộng rãi trong chế biến các loại thực phẩm và sản xuất đồ uống, và về cơ bản không có tác dụng phụ bổ sung trên cơ thể con người, có giá trị thương mại và ứng dụng cao.
Quy trình sản xuất
Cụ thể, bước đầu tiên trong quá trình chuẩn bị sản phẩm chính là việc lựa chọn nguyên liệu. Chúng tôi có các đối tác trái cây thường xuyên và đáng tin cậy, những người sẽ cung cấp cho chúng tôi bột xoài tươi và chín làm nguyên liệu để chế biến sản phẩm này. Chúng tôi cũng sẽ tiến hành sàng lọc thêm sau khi mua, để sàng lọc những giống đã hết hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu nấm mốc rõ ràng trên bề mặt vỏ, đồng thời giữ lại những giống tươi, chất lượng cao để đảm bảo chất lượng và số lượng nguyên liệu. nguyên vật liệu. Sau khi lựa chọn nguyên liệu xong, chúng tôi sẽ làm sạch và khử trùng nguyên liệu, tập trung làm sạch bụi bẩn và cặn kim loại trên vỏ nguyên liệu để đảm bảo độ sạch của nguyên liệu trong quá trình xử lý tiếp theo. Đồng thời, chúng ta cũng nên đảm bảo rằng quá trình sản xuất và chế biến tiếp theo được thực hiện trong môi trường sạch sẽ và không gây ô nhiễm. Sau khi làm sạch, nguyên liệu thô được gọt vỏ và bỏ lõi, còn trái cây được cắt thành từng miếng để sấy khô tiếp theo. Sau đó, chúng ta sẽ sử dụng phương pháp đông khô để xử lý tiếp theo. Đầu tiên, chúng ta sẽ cho những miếng xoài đã thái lát vào ngăn đá tủ lạnh để đông lạnh. Lúc này, nước trong nguyên liệu thô sẽ đông lạnh hoàn toàn ở nhiệt độ âm 40 độ C, đồng thời vẫn giữ được cấu trúc vật lý và hình thái tổng thể của nguyên liệu thô cũng như các chất dinh dưỡng phong phú của nó. Sau khi quá trình đông lạnh hoàn tất, chúng tôi sẽ đưa nguyên liệu thô vào môi trường chân không để sấy khô. Trong quá trình này, nước đông lạnh trong nguyên liệu thô sẽ thăng hoa trực tiếp thành khí, để đạt được mục đích sấy khô. Sau khi sấy xong và trạng thái ổn định, chúng ta sẽ dùng máy xay xay thành bột mịn. Sau khi thành phẩm được sàng lọc kỹ hơn để loại bỏ tạp chất, chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng để đảm bảo sự phù hợp. cácBột xoài khô đông lạnhđáp ứng yêu cầu có thể được niêm phong định lượng, đóng gói và bán ra thị trường.
Chúng tôi có dây chuyền sản xuất đông khô chuyên nghiệp và công nghệ sản xuất liên quan tiên tiến, để sản xuất chất lượng cao, chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tương ứng. Chúng tôi đã tham gia nghiên cứu và phát triển các loại bột rau quả trong 20 năm, với kinh nghiệm sản xuất phong phú. Từ nguyên liệu thô đến sản phẩm cuối cùng, toàn bộ quy trình sản xuất của chúng tôi đều được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và thành phẩm cũng sẽ được bộ phận R&D kiểm tra để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu sản xuất của ngành. Ngoài ra, chúng tôi không thêm bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào trong toàn bộ quá trình sản xuất.Bột xoài khô đông lạnh, hướng tới cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, nguyên chất 100% tự nhiên, xanh và an toàn. Ngoài ra, bộ phận nghiên cứu và phát triển của chúng tôi không ngừng khám phá các lĩnh vực sản phẩm mới và bộ phận sản xuất của chúng tôi không ngừng cải tiến quy trình sản xuất, nhằm cung cấp cho khách hàng nhiều thông số kỹ thuật sản phẩm hơn, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tương ứng cho nhu cầu tùy chỉnh đặc biệt của khách hàng và thu hút nhiều người dùng hơn hài lòng với dịch vụ tốt.
Giới thiệu sản phẩm
Thời hạn sử dụng của xoài rất ngắn, cần ăn xoài sau khi hái càng sớm càng tốt, nếu không xoài sẽ bắt đầu thối sau 3 ngày bảo quản. Ngược lại, bột trái cây được sản xuất bằng phương pháp đông khô lại là một giải pháp tốt. Bột xoài của chúng tôi có thể bảo quản khô ở nhiệt độ phòng trong hơn một năm hoặc lâu hơn, rất thuận tiện cho việc vận chuyển và bảo quản cũng như có nhiều ứng dụng.
Một trong những lợi ích chính của thành phẩm này, ngoài việc giữ được kết cấu và hương vị của xoài, còn là thành phần dinh dưỡng ấn tượng. Bột xoài thành phẩm là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy sản xuất collagen, giữ cho làn da khỏe mạnh và hấp thụ sắt AIDS. Ngoài ra, bột xoài còn giàu vitamin A, rất cần thiết để duy trì thị lực tốt, hỗ trợ sức khỏe làn da và tăng cường khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể. Ngoài những vitamin thiết yếu này, loại bột trái cây này còn là nguồn cung cấp chất xơ quý giá, có thể giúp điều chỉnh tiêu hóa, thúc đẩy cảm giác no và hỗ trợ sức khỏe đường ruột tổng thể. Nó cũng chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, bao gồm polyphenol và carotenoid, những chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp trung hòa các gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim và một số loại ung thư.
So với các phương pháp sấy khác, toàn bộ quá trình đông khô về cơ bản được thực hiện ở nhiệt độ phòng hoặc môi trường nhiệt độ thấp, nguyên liệu thô không được đun nóng hoặc rang ở nhiệt độ cao, giúp các chất dinh dưỡng trong nguyên liệu được bảo quản tốt và không bị hư hỏng trên diện rộng. Ngoài ra, do trong quá trình xay xát, Chúng tôi sẽ phá hủy cấu trúc tế bào của nguyên liệu thô và tập trung hoàn toàn các hoạt chất của nó vào dạng bột, để thành phẩm có mật độ dinh dưỡng cao hơn nguyên liệu thô, và cơ thể con người dễ dàng hấp thụ hơn.
Công nghệ sinh học Guanjie là một trong những công ty nổi tiếngnhà cung cấp bột xoài, chúng tôi có nhà máy độc lập của riêng mình và cam kết nghiên cứu và phát triển các loại chiết xuất thực vật khác nhau, với kinh nghiệm phong phú có liên quan. Chúng tôi đã thông qua các bằng sáng chế Halal, Kosher, ISO, HACCP và các bằng sáng chế khác, tất cả các sản phẩm hoàn chỉnh cũng sẽ được các cơ quan kiểm tra bên thứ ba đủ tiêu chuẩn, nếu bạn cần, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các báo cáo thử nghiệm liên quan và các mẫu miễn phí để bạn tham khảo. Nếu bạn quan tâm đến chúng tôiBột xoài khô đông lạnhhoặc các sản phẩm khác vui lòng liên hệinfo@gybiotech.comđể biết thêm chi tiết sản phẩm, chúng tôi chân thành mong nhận được yêu cầu của bạn.