Điện thoại

+862988253271

Xúc xắc cà rốt khô đông lạnh

Xúc xắc cà rốt khô đông lạnh

Nguồn: Cà rốt
Ngoại hình: Xúc xắc màu vàng cam
Phương pháp công nghệ: Công nghệ đông khô
Kích thước: 1 * 3, 3 * 3, 5 * 5, 10 * 10 và Tùy chỉnh
100% tự nhiên không có chất phụ gia
Có nhà máy riêng & dây chuyền sản xuất FD
Giấy chứng nhận FDA.
Thời hạn giao hàng: DHL, FedEx, Vận tải hàng không và vận tải đường biển
Chứng nhận: Halal, Kosher, ISO, HACCP và các bằng sáng chế khác.
Cung cấp mẫu miễn phí
MOQ: 1kg
Không bán cho cá nhân
Gửi yêu cầu
Nói chuyện ngay
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Nhà cung cấp xúc xắc cà rốt khô đông lạnh:

chân khôngxúc xắc cà rốt khô đông lạnhcó thể giữ lại chất dinh dưỡng và hương vị của cà rốt ở mức độ lớn nhất. Do đó, Guanjie áp dụng công nghệ đông khô chân không để bảo quản tối đa màu sắc, mùi thơm và hương vị cũng như protein, vitamin C, v.v. Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm không thay đổi, quá trình khử nước diễn ra triệt để và thành phẩm Sản phẩm có trọng lượng nhẹ, kích thước nhỏ, dễ vận chuyển. Chúng tôi đã chuyên về lĩnh vực này trong hơn 20 năm. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm này, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạiinfo@gybiotech.com.

 

freeze dried carrot

 

Tại sao nên chọn xúc xắc cà rốt khô đông lạnh của Guanjie?

• Sản phẩm của chúng tôi 100% tự nhiên, không chất bảo quản, giữ được màu sắc và hương vị.

• Chúng tôi sử dụng công nghệ và quản lý chất lượng quốc tế cao nhất để đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm.

• Công ty Guanjie đã kinh doanh xúc xắc trái cây sấy khô tự nhiên được 20 năm. Sản phẩm của chúng tôi được chứng nhận bởi ISO, HALAL, Kosher, v.v.

 

COA:

Mục

Đặc điểm kỹ thuật

Kết quả

Phương pháp

Thông tin cơ bản về sản phẩm

Chi và loài

Musa nana Lour

Theo

/

Một phần của nhà máy

Hoa quả

Theo

/

Nước xuất xứ

Trung Quốc

Theo

/

Dữ liệu cảm quan

Màu sắc

Nó phải có màu sắc mong muốn

xúc xắc cà rốt và có màu cam.

Theo

GB7101-2022

Hương vị và mùi

Phải có mùi và vị đúng của chuối, không có mùi lạ.

Theo

GB7101-2022

Đặc trưng

Không có dị vật hoặc vón cục trong tầm nhìn bình thường

Theo

GB7101-2022

Xử lý dữ liệu

Phương pháp sấy

Sấy đông lạnh

Theo

/

Đặc điểm vật lý

Kích thước hạt

tùy chỉnh

Theo

GB/T 5507-2008

Tổn thất khi sấy

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Kim loại nặng

Tổng kim loại nặng

<10ppm

Theo

USP<231>, phương pháp II

BẰNG

<2.0ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Pb

<2.0ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Đĩa CD

<0.5ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Hg

<0.5ppm

Theo

AOAC 971.21, ngày 18

Dư lượng thuốc trừ sâu

666

<0.2ppm

Tiêu cực

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Tiêu cực

GB/T5009.19-1996

 

Biểu đồ dòng chảy:

1

 

Giới thiệu

Xúc xắc cà rốt sấy khô dùng để chỉ những khối cà rốt đã được xử lý bằng công nghệ đông khô. Quá trình này bao gồm việc cắt cà rốt thành từng viên xúc xắc và sau đó đặt chúng ở nhiệt độ cực thấp (thường thấp hơn nhiệt độ đóng băng) sau đó giảm áp suất, khiến nước trong cà rốt được chuyển trực tiếp từ dạng rắn sang dạng khí, từ đó loại bỏ nước và đạt được mục đích. sấy khô.

 

Thuận lợi

1. Giữ chất dinh dưỡng: Một trong những ưu điểm chính của xúc xắc cà rốt đông khô là khả năng giữ chất dinh dưỡng tuyệt vời. Quá trình đông khô bao gồm sự thăng hoa của nước đá từ trạng thái rắn trực tiếp sang trạng thái hơi mà không chuyển qua trạng thái lỏng. Điều này giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng nhiệt độ cao vì có thể làm suy giảm vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học khác trong cà rốt. Do đó, viên cà rốt sấy khô đông lạnh vẫn giữ được một phần đáng kể hàm lượng dinh dưỡng ban đầu, bao gồm vitamin A và C, beta-carotene, chất chống oxy hóa và chất xơ. Mật độ dinh dưỡng cao này làm cho nó trở thành một sự bổ sung lý tưởng cho chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe.
2. Giữ hương vị, màu sắc và kết cấu: Một ưu điểm đáng kể khác của xúc xắc cà rốt đông khô là khả năng giữ hương vị, màu sắc và kết cấu tuyệt vời. Bản chất nhẹ nhàng của quá trình đông khô giúp giữ được hương vị tươi ngon, tự nhiên của cà rốt cũng như màu cam rực rỡ của chúng. Ngoài ra, do không có sự thay đổi cấu trúc do nhiệt gây ra nên kết cấu của cà rốt vẫn tương đối giống với cà rốt tươi, mặc dù có kết cấu giòn hơn một chút do đã loại bỏ nước. Điều này làm cho viên cà rốt khô đông lạnh trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm cảm giác của cà rốt tươi mà không gặp rắc rối trong việc bảo quản và xử lý.
3. Thời hạn sử dụng kéo dài: Xúc xắc cà rốt khô đông lạnh có thời hạn sử dụng dài hơn đáng kể so với xúc xắc cà rốt tươi hoặc khử nước. Việc loại bỏ gần như toàn bộ độ ẩm sẽ ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng, chẳng hạn như vi khuẩn, nấm mốc và nấm men. Thời hạn sử dụng kéo dài này cho phép bảo quản và chia khẩu phần linh hoạt hơn, khiến xúc xắc cà rốt đông khô trở thành lựa chọn lý tưởng để chuẩn bị cho trường hợp khẩn cấp, các chuyến đi cắm trại và các tình huống khác cần bảo quản lâu dài.
4. Nhẹ để dễ vận chuyển: Trọng lượng nhẹ của xúc xắc cà rốt đông khô là một lợi thế đáng kể khác. Khi phần lớn nước được loại bỏ, chúng chiếm ít không gian hơn đáng kể và nặng nhẹ hơn nhiều so với cà rốt tươi. Điều này làm cho chúng trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho khách du lịch, khách du lịch bụi và những người khác cần mang theo đồ ăn khi di chuyển. Ngoài ra, bao bì nhỏ gọn của xúc xắc cà rốt sấy khô giúp dễ dàng xếp và bảo quản, giảm sự lộn xộn và tối đa hóa không gian lưu trữ.
5. Đa năng: xúc xắc cà rốt đông khô mang lại tính linh hoạt vô song trong các ứng dụng ẩm thực. Được bù nước nhanh chóng và dễ dàng đến trạng thái gần như mới chỉ bằng cách thêm nước, sản phẩm này rất lý tưởng để sử dụng trong các món súp, món hầm, salad và các món ăn khác. Ngoài ra, nó có thể được ăn như một món ăn nhẹ hoặc dùng làm lớp phủ hoặc trang trí cho nhiều loại thực phẩm. đặc điểm hương vị trung tính của nó cũng cho phép nó kết hợp hoàn hảo với nhiều hương vị và nguyên liệu khác nhau, khiến nó trở thành một sự bổ sung linh hoạt cho bất kỳ công thức nấu ăn nào.

 

Freeze drying Carrot Dice

 

Ứng dụng:

1. Đồ ăn nhẹ và Bữa ăn mang đi: Do tính chất nhẹ và nhỏ gọn, viên cà rốt sấy khô đông lạnh là món ăn nhẹ tiện lợi và tốt cho sức khỏe. Chúng có thể ăn trực tiếp từ gói hoặc trộn với các loại hạt, hạt và trái cây sấy khô để tạo ra hỗn hợp trái cây sấy khô bổ dưỡng. Ngoài ra, chúng có thể được sử dụng làm lớp phủ cho sữa chua, ngũ cốc hoặc salad để tăng thêm kết cấu giòn và dinh dưỡng.
2. Làm bánh và tráng miệng: Trong thế giới làm bánh, xúc xắc cà rốt khô đông lạnh có thể tạo thêm hương vị độc đáo cho các công thức nấu ăn truyền thống. Chúng có thể được nghiền thành bột mịn và được sử dụng làm chất tạo màu tự nhiên hoặc chất tăng hương vị trong bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh mì. Hương vị cà rốt ngọt ngào của chúng cũng làm cho chúng trở thành một loại topping thơm ngon cho các món tráng miệng như bánh cà rốt hoặc kem cà rốt.
3. Thực phẩm bổ sung: Cà rốt khô thái hạt lựu rất bổ dưỡng và có thể dùng làm cơ sở cho thực phẩm bổ sung. Chúng có thể được nghiền thành bột rồi đóng gói hoặc trộn với các thành phần khác để tạo thành một chất bổ sung tiện lợi, bổ dưỡng. Bột có thể dễ dàng thêm vào sinh tố và sữa lắc hoặc được sử dụng như một chất bổ sung độc lập để cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
4. Sản xuất thực phẩm: Trong ngành sản xuất thực phẩm, viên cà rốt sấy khô đông lạnh là một nguyên liệu đa năng. Chúng có thể dễ dàng kết hợp vào thực phẩm đóng gói sẵn, đồ ăn nhẹ ăn liền và các thực phẩm tiện lợi khác. Thời hạn sử dụng dài và khả năng chịu xử lý ở nhiệt độ cao khiến chúng trở nên lý tưởng cho các ứng dụng này.
5. Mỹ phẩm và Chăm sóc Cá nhân: Cà rốt thái hạt lựu đông khô cũng có thể được sử dụng trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác có thể được chiết xuất và sử dụng trong chăm sóc da, chăm sóc tóc và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác. Các hợp chất này giúp bảo vệ chống lại các tác nhân gây ô nhiễm môi trường, tăng cường sức khỏe làn da và cải thiện vẻ ngoài tổng thể của tóc và da.

 

Kiểm soát chất lượng cao:

High quality control

 

Chứng nhận

Certification Guanjie

 

Bưu kiện:

Package Guanjie

 

Phương thức giao hàng

Delivery Method Guanjie

 

 

 

Câu hỏi thường gặp

 

1. Quá trình đông khô bảo quản giá trị dinh dưỡng của cà rốt như thế nào?
Quá trình đông khô bao gồm làm đông nhanh cà rốt và sau đó loại bỏ nước thông qua quá trình thăng hoa (chuyển trực tiếp từ rắn sang hơi mà không qua pha lỏng). Điều này giảm thiểu sự tiếp xúc với nhiệt và quá trình oxy hóa, giúp bảo quản các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong cà rốt tươi.

 

2. Tại sao cà rốt thái hạt lựu đông khô có thể bảo quản lâu dài tốt hơn cà rốt tươi?
Cà rốt thái hạt lựu đông khô có thời hạn sử dụng dài hơn đáng kể do loại bỏ hầu hết hàm lượng nước, ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật. Chúng có thể được bảo quản trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mà không cần làm lạnh, khiến chúng trở nên lý tưởng để chuẩn bị cho trường hợp khẩn cấp hoặc vận chuyển đường dài.

 

3. Kết cấu của viên cà rốt khô đông lạnh thay đổi như thế nào sau khi bù nước?
Sau khi bù nước, cà rốt thái hạt lựu đông khô lấy lại phần lớn kết cấu ban đầu, nhưng chúng có thể không giống như cà rốt tươi do mất một số nước và cấu trúc tế bào trong quá trình đông khô. Chúng có xu hướng dai hơn và có hương vị mạnh hơn.

 

4. Có thể dùng xúc xắc cà rốt khô đông lạnh để nấu ăn thay cho cà rốt tươi không?
Có, viên cà rốt đông khô có thể được sử dụng thay cho cà rốt tươi cho nhiều mục đích ẩm thực. Mặc dù chúng có thể không phù hợp với mọi công thức nấu ăn do sự khác biệt về kết cấu và độ ẩm, nhưng chúng có thể tạo thêm hương vị và màu sắc cà rốt đậm đà, đậm đà cho các món ăn.

 

5. Sử dụng xúc xắc cà rốt khô đông lạnh trong nướng bánh có lợi ích gì?
Xúc xắc cà rốt khô đông lạnh có thể tạo thêm vị ngọt, hương vị và màu sắc tự nhiên cho các món nướng mà không cần nguyên liệu nhân tạo. Chúng cũng có thể được nghiền thành bột và được sử dụng làm chất tạo màu thực phẩm tự nhiên hoặc chất tăng hương vị.

 

6. Cà rốt khô đông lạnh có giá trị dinh dưỡng và hương vị như thế nào so với cà rốt khử nước?
Do ít tiếp xúc với nhiệt hơn trong quá trình đông khô, viên cà rốt đông khô có xu hướng giữ được nhiều chất dinh dưỡng và hương vị hơn cà rốt đã khử nước. Quá trình mất nước thường liên quan đến nhiệt độ cao hơn, có thể làm giảm một số chất dinh dưỡng nhất định và thay đổi hương vị.

 

7. Một số cách sáng tạo để sử dụng xúc xắc cà rốt khô đông lạnh trong công thức món ăn nhẹ là gì?
Có thể trộn xúc xắc cà rốt khô đông lạnh với các loại hạt, hạt và trái cây sấy khô để tạo ra hỗn hợp trái cây sấy khô bổ dưỡng. Chúng cũng có thể được phủ một lớp sô cô la hoặc sữa chua để có một món ăn nhẹ ngọt ngào, giòn.

 

8. Cà rốt khô đông lạnh góp phần tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng như thế nào?
Cà rốt khô thái hạt lựu là nguồn cung cấp vitamin A và C, chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào, tất cả đều góp phần tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng. Chúng giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch, sức khỏe của mắt và sức khỏe tiêu hóa.

 

9. Có thể sử dụng xúc xắc cà rốt khô đông lạnh trong súp để tăng thêm hương vị và màu sắc không?

Có, có thể thêm xúc xắc cà rốt khô đông lạnh vào súp để mang lại hương vị cà rốt đậm đà, thơm và màu cam rực rỡ. Chúng có thể được thêm toàn bộ hoặc nghiền thành bột để có kết cấu mịn hơn.

 

10. Có biện pháp phòng ngừa đặc biệt nào khi bảo quản xúc xắc cà rốt khô đông lạnh không?

Nên bảo quản xúc xắc cà rốt sấy khô đông lạnh ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh hơi ẩm tái hấp thu vào sản phẩm gây hư hỏng. Nên sử dụng hộp kín hoặc túi có thể khóa lại để bảo quản độ tươi.

 

Chú phổ biến: xúc xắc cà rốt khô đông lạnh, Trung Quốc nhà sản xuất xúc xắc cà rốt khô đông lạnh, nhà cung cấp, nhà máy