Điện thoại

+862988253271

Đào khô đông lạnh

Đào khô đông lạnh

Nguồn: Đào
Ngoại hình: Xúc xắc màu trắng đến hồng
Phương pháp công nghệ: Công nghệ đông khô
Kích thước: 1 * 3, 3 * 3, 5 * 5, 10 * 10 và Tùy chỉnh
100% tự nhiên không có chất phụ gia
Có nhà máy riêng & dây chuyền sản xuất FD
Giấy chứng nhận FDA.
Thời hạn giao hàng: DHL, FedEx, Vận tải hàng không và vận tải đường biển
Chứng nhận: Halal, Kosher, ISO, HACCP và các bằng sáng chế khác.
Cung cấp mẫu miễn phí
MOQ: 1kg
Không bán cho cá nhân
Gửi yêu cầu
Nói chuyện ngay
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Nhà cung cấp xúc xắc đào khô đông lạnh:

Đào sấy lạnh viên được làm từ đào tươi, chúng tôi sử dụng công nghệ đông khô để loại bỏ độ ẩm mà vẫn giữ được hình dạng và hương vị thông thường. Guanjie là nhà sản xuất và cung cấp sản phẩm này với 20 năm kinh nghiệm. Màu sắc của xúc xắc đào đông lạnh từ trắng đến hồng và chúng có nhiều kích cỡ khác nhau bao gồm 1 * 3, 3 * 3, 5 * 5, 10 * 10 và các kích thước tùy chỉnh khác. Sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao và giá cả cạnh tranh, vui lòng liên hệ với chúng tôi: info@gybiotech.com.

 

Tại sao chọn Guanjie?
● Chúng tôi hợp tác với các nhà máy đào tại nguồn. Chúng tôi có thể đạt được chất lượng ổn định và truy xuất nguồn gốc của nguyên liệu thô.

● Công nghệ đông khô cải tiến được sử dụng để bảo quản đào. Điều này có thể giữ được vẻ đẹp và bề mặt của những lát đào.

● Đào khô đông lạnh là 100% tự nhiên và không chứa bất kỳ chất phụ gia nào.

● Guanjie có dây chuyền sản xuất đông khô để đảm bảo chất lượng.

 

COA:

Mục

Đặc điểm kỹ thuật

Kết quả

phương phápd

Thông tin cơ bản về sản phẩm

 

 

 

Chi và loài

Prunus Ba Tư.

Theo

/

Một phần của nhà máy

Hoa quả

Theo

/

Nước xuất xứ

Trung Quốc

Theo

/

Dữ liệu cảm quan

 

 

 

Màu sắc

Nó phải có màu sắc mong muốn

đào dạng hạt và có màu từ trắng đến hồng.

Theo

GB7101-2022

Hương vị và mùi

Phải có mùi và vị đúng như đào, không có mùi lạ.

Theo

GB7101-2022

Đặc trưng

Không có dị vật hoặc vón cục trong tầm nhìn bình thường

Theo

GB7101-2022

Xử lý dữ liệu

 

 

 

Phương pháp sấy

Sấy đông lạnh

Theo

/

Đặc điểm vật lý

 

 

 

Kích thước hạt

tùy chỉnh

Theo

GB/T 5507-2008

Tổn thất khi sấy

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Kim loại nặng

 

 

 

Tổng kim loại nặng

<10ppm

Theo

USP<231>, phương pháp II

BẰNG

<2.0ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Pb

<2.0ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Đĩa CD

<0.5ppm

Theo

AOAC 986.15, ngày 18

Hg

<0.5ppm

Theo

AOAC 971.21, ngày 18

Dư lượng thuốc trừ sâu

 

 

 

666

<0.2ppm

Tiêu cực

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Tiêu cực

Empty string.

 

Biểu đồ dòng chảy:

 

Freeze Dried Peach flowchart

 

 

freeze dried fresh peach

 

Giới thiệu

Đào khô đông lạnh là một sản phẩm độc đáo và đa năng, gói gọn tinh túy của đào tươi ở dạng nhẹ, ổn định khi bảo quản. Sấy đông lạnh là một quá trình nhẹ nhàng bao gồm đông lạnh nhanh đào và sau đó loại bỏ nước thông qua quá trình thăng hoa (chuyển trực tiếp từ rắn sang khí mà không qua pha lỏng). Phương pháp này giảm thiểu thất thoát vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa so với các kỹ thuật bảo quản khác như đóng hộp hoặc khử nước. Bằng cách bảo tồn cấu trúc của tế bào đào, đông khô đảm bảo rằng đào đào giữ được vị ngọt, mùi thơm tự nhiên và thậm chí cả kết cấu ban đầu sau khi bù nước. Đó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người tìm kiếm hương vị đào đích thực.

 

Thuận lợi

1. Giữ chất dinh dưỡng: Phương pháp sấy đông lạnh là một quá trình nhẹ nhàng loại bỏ độ ẩm khỏi thực phẩm thông qua quá trình thăng hoa trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp. Phương pháp này giảm thiểu sự thất thoát các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, đảm bảo đào khô đông lạnh duy trì giá trị dinh dưỡng cao. Nghiên cứu cho thấy trái cây đông khô giữ được tỷ lệ chất dinh dưỡng ban đầu cao hơn so với các phương pháp sấy khác.
2. Hình thức và kết cấu: Đào khô đông lạnh vẫn giữ được hình dạng, màu sắc và kết cấu ban đầu ở mức độ lớn. Cấu trúc xốp được tạo ra trong quá trình thăng hoa cho phép các lát trái cây giữ được kết cấu nhẹ và giòn, khiến chúng trông đẹp mắt và thú vị khi ăn. Đặc tính này cũng làm tăng sức hấp dẫn của chúng khi được dùng làm nguyên liệu hoặc trang trí cho nhiều món ăn.
3. Thời hạn sử dụng lâu: Một trong những ưu điểm chính của xúc xắc đào đông khô là thời hạn sử dụng lâu. Bằng cách loại bỏ hầu như toàn bộ độ ẩm, nguy cơ phát triển của vi sinh vật và suy thoái enzym sẽ giảm đáng kể. Do đó, xúc xắc đào khô đông lạnh có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không cần làm lạnh hoặc bảo quản, khiến chúng trở nên lý tưởng để cung cấp thực phẩm khẩn cấp, đi du lịch và bảo quản lâu dài.
4. Tính linh hoạt trong ứng dụng nấu ăn: đào thái hạt lựu đông khô rất linh hoạt và có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng nấu ăn khác nhau. Chúng có thể được thêm vào các món nướng, ngũ cốc, sữa chua, sinh tố và hỗn hợp đường mòn để mang lại hương vị và vị ngọt tự nhiên. Chúng cũng có thể được bù nước nhanh chóng để khôi phục lại kết cấu ban đầu và được sử dụng trong nấu ăn hoặc làm nguyên liệu trong món tráng miệng.

5. Nhẹ và dễ mang theo: Hàm lượng nước thấp của đào khô đông lạnh cũng khiến chúng nhẹ và dễ vận chuyển. Tính năng này đặc biệt có lợi cho các hoạt động ngoài trời, cắm trại và hoạt động quân sự nơi không gian và trọng lượng bị hạn chế. Sản phẩm trái cây sấy lạnh được đóng gói nhỏ gọn cũng thuận tiện cho người tiêu dùng bảo quản và mang theo.

 

Ứng dụng

1. Nướng và tráng miệng: Đào khô đông lạnh tạo thêm hương vị trái cây, ngọt ngào tự nhiên, thú vị cho các món nướng như bánh nướng xốp, bánh ngọt và bánh quy. Cấu trúc xốp, nhẹ của chúng đảm bảo hương vị được phân bổ đều khắp bột, nâng cao trải nghiệm hương vị tổng thể. Ngoài ra, chúng có thể được sử dụng làm lớp phủ hoặc trang trí cho bánh nướng, bánh tart và kem, để mang lại kết cấu tương phản và hương vị tươi ngon.
2. Hỗn hợp đường mòn và đồ ăn nhẹ: Xúc xắc đào khô đông lạnh là một sự bổ sung tuyệt vời cho hỗn hợp đường mòn, thanh năng lượng và các món ăn nhẹ khi di chuyển khác. Tính chất nhẹ và thời hạn sử dụng kéo dài khiến chúng trở nên lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời, đi bộ đường dài và cắm trại. Chúng là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và thỏa mãn với chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên.
3. Sinh tố và nước ép: Thêm đào khô đông lạnh vào sinh tố hoặc nước trái cây không chỉ làm tăng hương vị mà còn cải thiện giá trị dinh dưỡng của nó. Những miếng trái cây sấy khô thêm vị giòn dễ chịu và bùng nổ hương đào tươi, khiến thức uống trở nên thú vị và thỏa mãn hơn. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng đậm đặc trong đào thái hạt lựu đông khô góp phần mang lại lợi ích sức khỏe tổng thể của những đồ uống này.
4. Đồ trang trí và trang trí ẩm thực: Đào khô thái hạt lựu cũng thường được sử dụng làm đồ trang trí hoặc đồ trang trí trong ẩm thực. Màu sắc tươi sáng và kết cấu sắc nét của chúng tạo thêm sức hấp dẫn thị giác cho các món ăn, khiến chúng trở thành nguyên liệu hấp dẫn cho món salad, món tráng miệng và cocktail. Các đầu bếp và nhà tạo mẫu ẩm thực đánh giá cao tính linh hoạt và khả năng trình bày các món ăn đa dạng của họ.
5. Chất tăng hương vị trong nước sốt và nước sốt: Mặc dù ít phổ biến hơn nhưng đào khô đông lạnh cũng có thể được nghiền thành bột và được sử dụng làm chất tăng hương vị trong nước sốt, nước xốt và nước xốt. Hương vị trái cây đậm đặc mang đến sự biến đổi độc đáo và thơm ngon cho những loại nước sốt này, nâng cao hương vị tổng thể của chúng.

 

 

Kiểm soát chất lượng cao:

High quality control

 

Chứng nhận

Certification Guanjie

 

Bưu kiện:

Package Guanjie

 

Phương thức giao hàng

Delivery Method Guanjie

 

Câu hỏi thường gặp

 

1. So với xúc xắc đào phơi nắng truyền thống, đào xúc xắc sấy đông lạnh có ưu điểm gì về khả năng giữ lại chất dinh dưỡng?
Công nghệ đông khô có thể giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong đào bằng cách loại bỏ nhanh độ ẩm ở nhiệt độ thấp, trong khi phương pháp phơi nắng truyền thống có thể gây mất một số chất dinh dưỡng do nhiệt độ cao.

 

2. Làm thế nào để kiểm soát ô nhiễm vi sinh vật trong quá trình sản xuất đào thái hạt lựu sấy lạnh?
Trước khi sản xuất, đào phải được làm sạch, khử trùng nghiêm ngặt; trong quá trình sản xuất, môi trường chân không được sử dụng để giảm tiếp xúc với oxy và môi trường nhiệt độ thấp sẽ ức chế sự sinh sản của vi sinh vật; cuối cùng, cần phải kiểm tra vệ sinh nghiêm ngặt trước khi đóng gói.

 

3. Việc bù nước cho quả đào khô đông lạnh như thế nào? Tác động đến hương vị của sản phẩm cuối cùng là gì?
Đào khô đông lạnh có đặc tính bù nước tuyệt vời, có thể hấp thụ nước nhanh chóng và khôi phục lại trạng thái ban đầu trong thời gian ngắn, nhờ đó duy trì được hương vị và hương vị tươi ngon ban đầu của đào. Những viên đào đã bù nước sẽ đầy đặn, mọng nước hơn và có hương vị ngon hơn.

 

4. Những điểm sáng tạo của quả đào sấy khô trong món nướng là gì?
Đào khô đông lạnh có thể được sử dụng để làm các món nướng như bánh đào và bánh đào. Hương vị độc đáo và vị ngọt tự nhiên tạo thêm sự mới lạ cho sản phẩm. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng như một yếu tố trang trí để nâng cao sức hấp dẫn thị giác của các món nướng.

 

5. Tại sao đào đào sấy lạnh được ưa chuộng trong các hoạt động ngoài trời?

Đào khô đông lạnh nhẹ, dễ mang theo, có thể bảo quản lâu dài mà không cần bảo quản lạnh nên rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như đi bộ đường dài, cắm trại. Năng lượng cao và chất dinh dưỡng phong phú cũng là sự lựa chọn hàng đầu cho những người đam mê hoạt động ngoài trời.

 

6. Triển vọng ứng dụng đào thái hạt lựu đông khô trong thực phẩm bổ sung dành cho trẻ sơ sinh là gì?

Đào khô đông lạnh giữ lại dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của đào, dễ nhai và tiêu hóa nên thích hợp làm chất phụ gia trong thức ăn bổ sung cho trẻ sơ sinh. Đặc tính tự nhiên nguyên chất và không chứa chất phụ gia của nó cũng đáp ứng yêu cầu cao của các bậc cha mẹ hiện đại về thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh.

 

7. Tính linh hoạt của đào thái hạt lựu đông khô trong chế biến thực phẩm là gì?

Xúc xắc đào khô đông lạnh có thể được sử dụng làm nguyên liệu, nguyên liệu hoặc trang trí trong chế biến thực phẩm. Hương vị và hương vị độc đáo của nó có thể cải thiện chất lượng tổng thể của thực phẩm; đồng thời, giá trị dinh dưỡng cao và dễ bảo quản khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng trong chế biến thực phẩm.

 

8. Làm thế nào để đảm bảo chất lượng ổn định của xúc xắc đào khô đông lạnh trong quá trình vận chuyển?
Bao bì kín: Sử dụng vật liệu đóng gói có đặc tính niêm phong tốt, chẳng hạn như túi giấy nhôm hoặc túi đóng gói chân không, để ngăn không khí, độ ẩm và mùi hôi xâm nhập vào bao bì, từ đó giữ cho sản phẩm luôn khô ráo và tươi mới.
Xử lý chống ẩm: Có thể thêm chất hút ẩm hoặc chất chống ẩm vào bên trong bao bì để hút hơi ẩm có thể xâm nhập vào bao bì và giữ cho sản phẩm luôn khô ráo.
Kiểm soát nhiệt độ thích hợp: Mặc dù đào đào khô đông lạnh có thể bảo quản được lâu ở nhiệt độ phòng nhưng nếu điều kiện cho phép, có thể lựa chọn vận chuyển trong tủ lạnh hoặc đông lạnh trong quá trình vận chuyển để giảm hơn nữa ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm. Trong quá trình vận chuyển, hãy sử dụng thiết bị giám sát nhiệt độ để theo dõi môi trường vận chuyển theo thời gian thực nhằm đảm bảo nhiệt độ luôn được giữ trong phạm vi thích hợp.
Giảm xóc và bảo vệ: Sử dụng các vật liệu chống sốc như hộp xốp và màng bong bóng ở bên ngoài bao bì để giảm hư hỏng sản phẩm do rung lắc, va đập trong quá trình vận chuyển. Đảm bảo sản phẩm được cố định chắc chắn bên trong bao bì để tránh dịch chuyển, va chạm trong quá trình vận chuyển.

 

9. Đào khô đông lạnh phổ biến như thế nào đối với những người ăn chay và ăn kiêng không đường?
Được người ăn chay ưa chuộng: Là một sản phẩm trái cây nguyên chất tự nhiên, đào khô đông lạnh không thêm bất kỳ thành phần nhân tạo nào, phù hợp với quan niệm ăn chay là theo đuổi chế độ ăn tự nhiên và thuần khiết. Thứ hai, bản thân đào rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, công nghệ đông khô có thể giữ lại phần lớn các chất dinh dưỡng này, cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú cho người ăn chay. Ngoài ra, đối với người ăn chay, đào khô đông lạnh có thể dùng làm món ăn nhẹ, nguyên liệu hoặc thêm vào các món ăn chay khác nhau để tăng sự đa dạng và thú vị cho bữa ăn.
Được những người ăn kiêng không đường ưa chuộng: đào khô đông lạnh dạng hạt lựu thường không thêm đường trong quá trình sản xuất và vị ngọt của nó chủ yếu đến từ đường tự nhiên có trong quả đào. Đối với những người ăn kiêng không đường cần kiểm soát lượng đường ăn vào thì đây là sự lựa chọn lý tưởng. Thứ hai, so với các món ăn nhẹ nhiều đường và nhiều chất béo khác, đào khô đông lạnh thái hạt lựu tốt cho sức khỏe hơn và có thể đáp ứng nhu cầu ăn vặt lành mạnh của những người ăn kiêng không đường. Ngoài ra, đào khô đông lạnh có kích thước nhỏ và trọng lượng nhẹ, dễ mang theo và bảo quản, rất thích hợp cho những người ăn kiêng không đường để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau.

 

10. Triển vọng ứng dụng của hạt đào khô đông lạnh trong thức ăn cho vật nuôi là gì?
Xúc xắc đào khô đông lạnh có thể được sử dụng như một chất phụ gia tự nhiên trong thức ăn cho vật nuôi để cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho vật nuôi. Hương vị và hương vị độc đáo của nó cũng có thể làm tăng sự ưa thích thức ăn của vật nuôi.

Chú phổ biến: đào khô đông lạnh, Trung Quốc đông lạnh đào khô nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy